Knollenselleriesamen 'Monarch'

Apium graveolens var. rapaceum 'Monarch'

  • für die Vorkultur von Februar bis März
  • Knollen mit würzigem Geschmack
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Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Der Knollensellerie 'Monarch' (Apium graveolens var. rapaceum) bildet Knollen, die würzig schmecken und bereits ab September geerntet werden können. Für das optimale Wachstum des Knollenselleries 'Monarch' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Verwendungen

Der Knollensellerie 'Monarch' ist im Gemüsegarten, aber auch zum Verzehr, in Medizin, zum Frischverzehr oder zum Kochen sehr beliebt.

Saat

Der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas ist von Februar bis März.
Mit 30 - 40 cm Reihenabstand sollten die Samen in der Erde abgelegt werden. Beträgt die Bodentemperatur um 17°C, erfolgt in 14 - 21 Tagen die Keimung. Im Mai können die Jungpflanzen mit 30 - 40 cm Pflanzabstand ins Beet gesetzt werden.

Lebensdauer

Einjährig bis zweijährig Gemüsepflanze.

Frucht

Die cremeweißen Knollen haben einen würzigen Geschmack. Reifezeit ab September.

Wuchs

Aufrecht.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine humose, lockere und nährstoffreiche Erde.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Ein Tipp: Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Synonyme

Knollensellerie 'Monarch' ist auch unter diesem Namen bekannt: Wurzelsellerie

Wichtige Tipps

- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von Februar bis März
- Ernten: Im Zeitraum von Oktober bis November

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